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Minha dieta de laticínios


Leite de rena vs Queijo fontina


Queijo fontina vs Leite de rena


Calorias

Calorias em 1 copo
210,00 kcal  
33
513,00 kcal  
99+

Calorias
198,10 kcal  
99+
389,00 kcal  
18

Calorias em 1 colher de sopa
21,00 kcal  
16
58,00 kcal  
32

Calorias em 1 oz
66,00 kcal  
31
110,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
70,00 kcal  
18
109,00 kcal  
35

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
10,80 g  
99+
25,60 g  
9

Carboidratos
2,90 g  
99+
1,55 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
2,90 g  
28
1,55 g  
21

Gorduras
16,10 g  
99+
31,14 g  
99+

Teor de matéria gorda
21 %  
18
45 %  
33

Gordura saturada
11,20 g  
99+
19,20 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,80 g  
33
1,65 g  
12

Gordura monoinsaturada
3,50 g  
99+
8,69 g  
21

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
18,00 mg  
99+
153,00 mg  
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A
55,00 IU  
99+
913,00 IU  
19

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,22 mg  
38
0,20 mg  
40

Vitamina B3 (niacina)
0,20 mg  
31
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,08 mg  
20

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,00 ug  
99+
6,00 ug  
37

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg  
33
1,68 µg  
8

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,30 mg  
14
0,00 mg  
38

Vitamina D
34,00 IU  
15
23,00 IU  
23

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,03 mg  
99+
0,27 mg  
30

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
2,60 µg  
12

Minerais
  
  

Cálcio
320,00 mg  
32
550,00 mg  
21

Ferro
0,10 mg  
99+
0,23 mg  
99+

Magnésio
21,00 mg  
26
14,00 mg  
35

Fósforo
198,00 mg  
34
346,00 mg  
28

Potássio
160,00 mg  
99+
64,00 mg  
99+

Sódio
0,05 mg  
99+
800,00 mg  
13

Zinco
0,00 mg  
99+
3,50 mg  
9

Outro
  
  

Agua
64,50 g  
37,92 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
fornece energia  
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio  
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido  

O que é

O que é
leite rena é o leite obtido a partir reindeer.It é pobre em lactose, mas com considerável teor de gordura.  
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.  

Cor
-  
marfim  

Sabor
-  
cremoso, suave, Tarte  

Aroma
-  
brando, cheiro azedo  

Vegetariano
-  
não  

Procedência
ártico  
Itália  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
-  
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
-  
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
-  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
-  
90  

Tempo de envelhecimento
-  
3 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
37,00 °F  
22
39,20 °F  
19

Validade
até 3 dias  
2- 3 meses  

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