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Leite de Iaque
Leite de Iaque

Viili
Viili



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Leite de Iaque
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Viili

Leite de Iaque vs Viili

Calorias

Calorias em 1 copo

168,00 kcal170,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

101,20 kcal67,80 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

5,00 kcal35,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

50,00 kcal60,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

61,00 kcal64,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

4,95 g3,49 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

5,98 g4,20 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

4,80 g22,00 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

6,12 g4,13 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

7 %3 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

39,00 g2,71 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

4,00 g0,06 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

22,00 g0,96 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

220,00 mg16,10 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

60,00 IU13,44 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,15 mg0,16 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

11,00 ug12,30 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,90 µg0,34 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

1,40 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,50 IU0,40 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,40 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,03 mg0,10 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

1 545,45 mg114,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,57 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

154,10 mg11,50 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

922,04 mg93,10 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

204,00 mg170,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

0,00 mg37,50 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

7,31 mg0,43 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

83,00 g87,42 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

efeito antioxidante, favorável para lactentes, ajuda a ganhar peso, absorps de cálcio e vitamina B
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores

Outros benefícios gerais

favorável para lactentes
-

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

hidratante natural, dá uma pele mais lisa
efeito antioxidante

Cuidado capilar

-
-

Importância nutricional e usos

Usos

utilizados na preparação de sabonetes de leite iaques
-

Importância nutricional

contém altos níveis de gordura, boa fonte de proteína, rico em ácidos graxos poliinsaturados, fonte vital de vitaminas
ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, entupimento nasal, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, por vezes fazer xixi na cama, vómitos
-

O que é

O que é

leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.

Cor

-
branco

Sabor

Sweet
iogurte como

Aroma

Sweet
leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

tibete
Finlândia, Suécia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

-
cultura vilosidades, leite inteiro

Fermentação agente

-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

Coisas que você precisa

-
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato

Tempo duração

Preparação Tempo

-
24 horas

tempo de cozimento

-
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

84,00 °F64,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

-
15 dias