1 Calorias
1.1 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
70
1628
1.2 Calorias
101,20 kcal67,80 kcal
0
904
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
não disponível4,20 g
0
205
1.8.1 Fibra
1.8.2 Açucar
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
1.9.2 Gordura saturada
1.9.3 Gordura trans
não disponível0,00 g
0
162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
1.9.5 Gordura monoinsaturada
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
não disponível13,44 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
não disponível0,04 mg
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível0,16 mg
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
não disponível0,09 mg
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível0,04 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível12,30 ug
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível0,34 µg
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível0,00 mg
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
não disponívelnão disponível
0
301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
não disponível0,10 µg
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível0,10 mg
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponível0,30 µg
0
30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
1 545,45 mg114,00 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
2.4.3 Magnésio
2.4.4 Fósforo
2.4.5 Potássio
não disponível170,00 mg
0
1794
2.4.6 Sódio
2.4.7 Zinco
2.5 Outro
2.5.1 Agua
2.5.2 Cafeína
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
efeito antioxidante, favorável para lactentes, ajuda a ganhar peso, absorps de cálcio e vitamina B
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
3.1.1 Outros benefícios gerais
favorável para lactentes
NA
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
hidratante natural, dá uma pele mais lisa
efeito antioxidante
3.2.2 Cuidado capilar
não disponível
desconhecido
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
utilizados na preparação de sabonetes de leite iaques
No uses found
3.3.2 Importância nutricional
contém altos níveis de gordura, boa fonte de proteína, rico em ácidos graxos poliinsaturados, fonte vital de vitaminas
ricos em probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, entupimento nasal, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, não disponível, por vezes fazer xixi na cama, vómitos
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
4.1.1 Cor
4.1.2 Sabor
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Procedência
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
5.2 Ingredientes
não aplicável
cultura vilosidades, leite inteiro
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
5.3 Coisas que você precisa
não aplicável
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
5.4.2 tempo de cozimento
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
5.5.2 Validade