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Minha dieta de laticínios


Leite de Iaque vs Urda fatos


Urda vs Leite de Iaque fatos


Calorias

Calorias em 1 copo
168,00 kcal  
28
84,00 kcal  
6

Calorias
101,20 kcal  
99+
136,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
5,00 kcal  
3
30,00 kcal  
21

Calorias em 1 oz
50,00 kcal  
22
80,00 kcal  
37

Calorias dentro 1 fatia do
61,00 kcal  
14
240,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
4,95 g  
99+
18,00 g  
32

Carboidratos
5,98 g  
99+
6,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
4,80 g  
99+
6,00 g  
99+

Gorduras
6,12 g  
36
4,00 g  
24

Teor de matéria gorda
7 %  
7
-  

Gordura saturada
39,00 g  
99+
0,00 g  

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
4,00 g  
5
0,30 g  
99+

Gordura monoinsaturada
22,00 g  
4
1,30 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
220,00 mg  
2
31,00 mg  
36

Vitaminas
  
  

Vitamina A
60,00 IU  
99+
384,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,15 mg  
99+
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
11,00 ug  
29
13,00 ug  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,90 µg  
24
0,29 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,40 mg  
21
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,50 IU  
99+
6,00 IU  
35

Vitamina D(D2+D3)
0,40 µg  
14
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,03 mg  
99+
0,07 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,70 µg  
27

Minerais
  
  

Cálcio
1 545,45 mg  
2
272,00 mg  
37

Ferro
0,57 mg  
24
0,44 mg  
29

Magnésio
154,10 mg  
6
15,00 mg  
34

Fósforo
922,04 mg  
4
183,00 mg  
37

Potássio
204,00 mg  
30
125,00 mg  
99+

Sódio
0,00 mg  
99+
99,00 mg  
99+

Zinco
7,31 mg  
1
1,34 mg  
30

Outro
  
  

Agua
83,00 g  
74,41 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
efeito antioxidante, favorável para lactentes, ajuda a ganhar peso, absorps de cálcio e vitamina B  
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
favorável para lactentes  
melhora a digestão, melhora a nutrição  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, dá uma pele mais lisa  
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras  

Cuidado capilar
-  
resulta em cabelos brilhantes  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
utilizados na preparação de sabonetes de leite iaques  
-  

Importância nutricional
contém altos níveis de gordura, boa fonte de proteína, rico em ácidos graxos poliinsaturados, fonte vital de vitaminas  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, entupimento nasal, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, por vezes fazer xixi na cama, vómitos  
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira  

O que é

O que é
leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.  
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.  

Cor
-  
-  

Sabor
Sweet  
leitoso, Sweet  

Aroma
Sweet  
fresco  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
tibete  
Israel  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
-  
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
-  
recipiente  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
-  
1 hora  

tempo de cozimento
-  
10  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
84,00 °F  
8
41,00 °F  
17

Validade
-  
-  

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