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La leche de yak vs Queso azul hechos


Queso azul vs La leche de yak hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
168,00 kcal  
28
100,00 kcal  
9

Calorías
101,20 kcal  
99+
353,00 kcal  
30

Calorías en 1 cda
5,00 kcal  
3
100,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
50,00 kcal  
22
100,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
61,00 kcal  
14
100,00 kcal  
29

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
4,95 gramo  
99+
21,40 gramo  
25

Carbohidratos
5,98 gramo  
99+
2,34 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
4,80 gramo  
99+
0,50 gramo  
10

grasas
6,12 gramo  
36
28,74 gramo  
99+

Contenido gordo
7 %  
7
29 %  
26

Grasa saturada
39,00 gramo  
99+
18,67 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,20 gramo  
3

Grasa poli-insaturada
4,00 gramo  
5
0,80 gramo  
33

Grasa monosaturada
22,00 gramo  
4
7,78 gramo  
33

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
220,00 mg  
2
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
60,00 IU  
99+
721,00 IU  
25

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,03 mg  
28

Vitamina B2 (riboflavina)
0,15 mg  
99+
0,38 mg  
18

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
1,02 mg  
9

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
11,00 µg  
29
36,00 µg  
12

Vitamina B12 (cobalamina)
0,90 µg  
24
1,22 µg  
17

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,40 mg  
21
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,50 IU  
99+
21,00 IU  
25

Vitamina D (D2+D3)
0,40 µg  
14
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,03 mg  
99+
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
2,40 µg  
14

Minerales
  
  

Calcio
1.545,45 mg  
2
528,00 mg  
22

Hierro
0,57 mg  
24
0,31 mg  
38

Magnesio
154,10 mg  
6
23,00 mg  
24

Phosphorus
922,04 mg  
4
387,00 mg  
24

Potasio
204,00 mg  
30
256,00 mg  
22

Sodio
0,00 mg  
99+
1.146,00 mg  
8

Zinc
7,31 mg  
1
2,66 mg  
22

Otro
  
  

Agua
83,00 gramo  
42,41 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
efecto antioxidante, favorable para los lactantes, ayuda a ganar peso, absorps de calcio y vitamina B  
sistema nervioso ayudas  

Otros beneficios generales
favorable para los lactantes  
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, da una piel más lisa  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
utilizado en la preparación de Yaks Jabones leche  
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas  

Importancia nutricional
contiene altos niveles de grasa, buena fuente de proteínas, rico en ácidos grasos poliinsaturados, fuente vital de vitaminas  
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, mala ventilación nasal, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, a veces la enuresis nocturna, vómitos  
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias  

Qué es

Qué es
la leche de yak se obtiene a partir de yak. Es dulce al gusto y tiene un contenido en grasas y rica.  
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.  

Color
-  
-  

Sabor
Sweet  
salado, Afilado, fuerte y picante del  

Aroma
dulce  
olor agrio, fuerte  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
Tíbet  
Europa, Francia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
-  
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias  

Fermentación Agente
-  
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti  

Cosas que necesitas
-  
2 tazones, Cazo, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
-  
15- 20 minutos  

Hora de cocinar
-  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
84,00 °F  
8
39,20 °F  
19

Estante La vida
-  
3-4 semanas  

resumen >>
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