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Minha dieta de laticínios


Leite de Iaque vs Cuajada


Cuajada vs Leite de Iaque


Calorias

Calorias em 1 copo
168,00 kcal  
28
157,00 kcal  
26

Calorias
101,20 kcal  
99+
88,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
5,00 kcal  
3
90,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
50,00 kcal  
22
90,00 kcal  
40

Calorias dentro 1 fatia do
61,00 kcal  
14
90,00 kcal  
23

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
4,95 g  
99+
4,52 g  
99+

Carboidratos
5,98 g  
99+
6,60 g  
39

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
4,80 g  
99+
6,46 g  
99+

Gorduras
6,12 g  
36
4,77 g  
31

Teor de matéria gorda
7 %  
7
5 %  
5

Gordura saturada
39,00 g  
99+
2,86 g  
30

Gordura trans
0,00 g  
0,30 g  
5

Gordura poliinsaturada
4,00 g  
5
0,22 g  
99+

Gordura monoinsaturada
22,00 g  
4
1,28 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
220,00 mg  
2
16,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
60,00 IU  
99+
99,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,15 mg  
99+
0,21 mg  
39

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,30 mg  
23

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
11,00 ug  
29
13,00 ug  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,90 µg  
24
1,10 µg  
21

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,40 mg  
21
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,50 IU  
99+
3,20 IU  
37

Vitamina D(D2+D3)
0,40 µg  
14
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,03 mg  
99+
0,18 mg  
38

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
1 545,45 mg  
2
110,00 mg  
99+

Ferro
0,57 mg  
24
0,00 mg  
99+

Magnésio
154,10 mg  
6
12,00 mg  
38

Fósforo
922,04 mg  
4
105,00 mg  
99+

Potássio
204,00 mg  
30
131,00 mg  
99+

Sódio
0,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Zinco
7,31 mg  
1
3,10 mg  
13

Outro
  
  

Agua
83,00 g  
65,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
efeito antioxidante, favorável para lactentes, ajuda a ganhar peso, absorps de cálcio e vitamina B  
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  

Outros benefícios gerais
favorável para lactentes  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, dá uma pele mais lisa  
-  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
utilizados na preparação de sabonetes de leite iaques  
-  

Importância nutricional
contém altos níveis de gordura, boa fonte de proteína, rico em ácidos graxos poliinsaturados, fonte vital de vitaminas  
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, entupimento nasal, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, por vezes fazer xixi na cama, vómitos  
-  

O que é

O que é
leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.  
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.  

Cor
-  
-  

Sabor
Sweet  
-  

Aroma
Sweet  
-  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
tibete  
Espanha  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
-  
leite 1/2 litro, açucar  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
-  
recipiente, coador  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
-  
1 hora  

tempo de cozimento
-  
poucos horas  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
84,00 °F  
8
39,20 °F  
19

Validade
-  
1 mês  

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