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Minha dieta de laticínios


Leite de cabra vs Viili


Viili vs Leite de cabra


Calorias

Calorias por 100g
69,00 kcal   
99+
67,80 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,56 g   
99+
3,49 g   
99+

Carboidratos
4,45 g   
99+
4,20 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
4,45 g   
39
22,00 g   
99+

Gorduras
4,14 g   
26
4,13 g   
25

% Teor de matéria gorda
não disponível   
3 %   
3

Gordura saturada
2,67 g   
24
2,71 g   
26

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,15 g   
99+
0,06 g   
99+

Gordura monoinsaturada
1,11 g   
99+
0,96 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
11,00 mg   
99+
16,10 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
198,00 IU   
99+
13,44 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg   
17
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,28 mg   
16
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg   
39
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
1,00 ug   
99+
12,30 ug   
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,07 µg   
99+
0,34 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,30 mg   
13
0,00 mg   
29

Vitamina D
51,00 IU   
6
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
1,30 µg   
4
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg   
37
0,10 mg   
33

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
0,30 µg   
23

Minerais
  
  

Cálcio
134,00 mg   
99+
114,00 mg   
99+

Ferro
0,05 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnésio
14,00 mg   
32
11,50 mg   
37

Fósforo
111,00 mg   
99+
93,10 mg   
99+

Potássio
204,00 mg   
27
170,00 mg   
32

Sódio
50,00 mg   
99+
37,50 mg   
99+

Zinco
0,30 mg   
99+
0,43 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
88,90 g   
87,42 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso   
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores   

Outros benefícios gerais
intolerantes à lactose, reduz a pressão arterial   
NA   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, ilumina o tom de pele, melhora a tez, luta espinhas e acne, dá uma pele mais lisa   
efeito antioxidante   

Cuidado capilar
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa, reduz a queda de cabelo   
desconhecido   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de potássio, boa fonte de cálcio, rico em vitamina A, rico em vitamina D   
ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Leite de cabra e Viili Sintomas de alergia
rinite alérgica, reação anafilática, anafilaxia, angioedema, tosse, Dyspnea, prurido oral, rinoconjuntivite, inchaço das pálpebras, urticária, vómitos, marejados olhos, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
O leite de cabra é realmente uma das bebidas lácteas mais consumidas no resto do mundo e com razão - que gosto muito e é repleto de nutrientes.   
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  

Cor
não disponível   
branco   

Leite de cabra e Viili Sabor
azedar   
iogurte como   

Leite de cabra e Viili Aroma
com cheiro de bode   
leitoso   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
NA   
Finlândia, Suécia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
não aplicável   
cultura vilosidades, leite inteiro   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Coisas que você precisa
não aplicável   
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
não aplicável   
24 horas   

tempo de cozimento
NA   
não aplicável   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
64,00 °F   
12

Validade
5- 7 dias   
15 dias   

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