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La mia dieta latticini


Latte di capra vs Viili


Viili vs Latte di capra


Calorie

Calorie in 1 tazza
168,00 kcal  
28
170,00 kcal  
29

Calorie
69,00 kcal  
99+
67,80 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
17,00 kcal  
13
35,00 kcal  
23

Calorie in 1 oz
69,00 kcal  
33
60,00 kcal  
27

Calorie in 1 fetta Di
69,00 kcal  
17
64,00 kcal  
15

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,56 g  
99+
3,49 g  
99+

Carboidrati
4,45 g  
99+
4,20 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
4,45 g  
40
22,00 g  
99+

grassi
4,14 g  
26
4,13 g  
25

Contenuto grasso
4 %  
4
3 %  
3

Grassi saturi
2,67 g  
27
2,71 g  
29

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,15 g  
99+
0,06 g  
99+

Grasso monoinsaturo
1,11 g  
99+
0,96 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
11,00 mg  
99+
16,10 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
198,00 IU  
99+
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg  
17
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,28 mg  
24
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
1,00 µg  
99+
12,30 µg  
26

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,07 µg  
99+
0,34 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,30 mg  
22
0,00 mg  
38

Vitamina D
51,00 IU  
6
0,40 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
1,30 µg  
5
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,07 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg  
29
0,30 µg  
29

Minerali
  
  

Calcio
134,00 mg  
99+
114,00 mg  
99+

Ferro
0,05 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
14,00 mg  
35
11,50 mg  
40

Fosforo
111,00 mg  
99+
93,10 mg  
99+

Potassio
204,00 mg  
30
170,00 mg  
36

Sodio
50,00 mg  
99+
37,50 mg  
99+

Zinco
0,30 mg  
99+
0,43 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
88,90 g  
87,42 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
intolleranti al lattosio, Rimedio per l'osteoporosi, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso  
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori  

Altri vantaggi generali
intolleranti al lattosio, Riduce la pressione sanguigna  
-  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, aggiunge luminosità alla pelle, illumina il tono della pelle, migliora la carnagione, combatte brufoli e acne, dà una pelle più liscia  
effetto antiossidante  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora, Riduce la caduta dei capelli  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di potassio, buona fonte di calcio, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D  
ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Rinite allergica, Reazione anafilattica, Anafilassi, Angioedema, Tosse, Dispnea, Prurito orale, Rinocongiuntivite, Gonfiore delle palpebre, Orticaria, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante  
-  

Ciò che è

Ciò che è
latte di capra è in realtà una delle bevande al latte più consumate nel resto del mondo e con buona ragione - ha un sapore grande ed è pieno zeppo di nutrienti.  
  • viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
  • viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
  

Colore
-  
Bianca  

Sapore
Aspro  
Yogurt piace  

Aroma
Goaty  
Latteo  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
-  
Finlandia, Svezia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
-  
cultura villi, latte intero  

Fermentazione agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Cose di cui hai bisogno
-  
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
-  
24 ore  

Tempo di cottura
-  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
64,00 °F  
12

Durata di conservazione
5- 7 giorni  
15 giorni  

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