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Minha dieta de laticínios


Iogurte búlgaro vs Custard


Custard vs Iogurte búlgaro


Calorias

Calorias em 1 copo
155,00 kcal  
25
344,00 kcal  
99+

Calorias
140,00 kcal  
99+
122,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
15,00 kcal  
11
50,00 kcal  
27

Calorias em 1 oz
59,00 kcal  
26
84,00 kcal  
38

Calorias dentro 1 fatia do
59,00 kcal  
13
171,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
8,00 g  
99+
3,99 g  
99+

Carboidratos
8,00 g  
36
17,60 g  
28

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
6,00 g  
99+
4,82 g  
99+

Gorduras
9,00 g  
99+
4,00 g  
24

Teor de matéria gorda
10 %  
10
7 %  
7

Gordura saturada
6,00 g  
39
2,03 g  
21

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,20 g  
99+
0,31 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,50 g  
99+
1,13 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
40,00 mg  
33
51,00 mg  
29

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
182,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,06 mg  
14

Vitamina B2 (riboflavina)
0,21 mg  
39
0,22 mg  
38

Vitamina B3 (niacina)
0,65 mg  
14
0,13 mg  
40

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg  
17
0,06 mg  
31

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
15,00 ug  
23
9,00 ug  
31

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,49 µg  
34
0,52 µg  
32

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,20 mg  
23
0,10 mg  
37

Vitamina D
150,00 IU  
3
47,00 IU  
10

Vitamina D(D2+D3)
1,50 µg  
4
1,20 µg  
6

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,37 mg  
25
0,06 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,20 µg  
31

Minerais
  
  

Cálcio
275,00 mg  
36
139,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,51 mg  
27

Magnésio
32,00 mg  
16
16,00 mg  
33

Fósforo
117,00 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Potássio
380,00 mg  
15
207,00 mg  
29

Sódio
105,00 mg  
99+
84,00 mg  
99+

Zinco
0,50 mg  
99+
0,51 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
85,00 g  
73,45 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, efeito antioxidante, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, protege contra doenças cardíacas, fortalece o sistema imunológico, suporta desintoxicação  
-  

Outros benefícios gerais
Aids infecções intestinais, efeito antioxidante, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, fortalece o sistema imunológico, suporta desintoxicação  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
efeito antioxidante, excelente remédio natural para queimaduras, dá a pele brilhante e impecável, protege a pele contra o ressecamento  
dá a pele brilhante e impecável  

Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
que é utilizado no fabrico de sabões e mositurizers  
-  

Importância nutricional
boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina  
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.  
A sobremesa ou molho doce feito com leite e ovos, ou leite e um pó proprietário.  

Cor
branco  
amarelo  

Sabor
cremoso  
Grosso  

Aroma
cheiro azedo  
leitoso, Sweet  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Bulgária  
França  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite desnatado, leite inteiro  
creme, ovos, sabor, frutas, leite, açucar, gema  

Fermentação agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus  
-  

Coisas que você precisa
tigela, culturas vivas  
tigela, recipiente, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
-  
-  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 meses  
5- 7 dias  

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