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mi dieta láctea


Filmjolk vs Viili


Viili vs Filmjolk


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
60,00 kcal   
99+
67,80 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
8,00 gramo   
99+
3,49 gramo   
99+

Carbohidratos
20,00 gramo   
26
4,20 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
17,00 gramo   
99+
22,00 gramo   
99+

grasas
4,00 gramo   
24
4,13 gramo   
25

% Contenido gordo
no disponible   
3 %   
3

Grasa saturada
2,70 gramo   
25
2,71 gramo   
26

Grasas trans
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
0,06 gramo   
99+
0,06 gramo   
99+

Grasa monosaturada
0,96 gramo   
99+
0,96 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
16,10 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
13,44 IU   
99+
13,44 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,40 mg   
5
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,30 µg   
21
12,30 µg   
21

Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg   
99+
0,34 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg   
17
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg   
33
0,10 mg   
33

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
0,30 µg   
23

Minerales
  
  

Calcio
385,00 mg   
30
114,00 mg   
99+

Hierro
0,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnesio
11,50 mg   
37
11,50 mg   
37

Phosphorus
93,10 mg   
99+
93,10 mg   
99+

Potasio
170,00 mg   
32
170,00 mg   
32

Sodio
37,50 mg   
99+
37,50 mg   
99+

Zinc
0,43 mg   
99+
0,43 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
87,42 gramo   
87,42 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
evita el estreñimiento, ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora el apetito, intolerantes a la lactosa, mejora la tasa de metabolismo, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, stmulates secreción de páncreas, el hígado y la bilis, fortalece el sistema inmunológico   
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores   

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, mejora el apetito, intolerantes a la lactosa, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema   
NA   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, suavizante de la piel natural   
efecto antioxidante   

Cuidado del cabello
Desconocido   
Desconocido   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, bajo en grasa, rica en probióticos   
rica en probióticos   

Alergia
  
  

Filmjolk y Viili Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
Filmjölk es un producto tradicional leche fermentada de Suecia, y un producto lácteo común en los países nórdicos.   
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  

Color
blanco   
blanco   

Filmjolk y Viili Sabor
agrio   
como yogur   

Filmjolk y Viili Aroma
olor agrio   
lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
países nórdicos   
Finlandia, Suecia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
Leche   
cultura vellosidades, leche entera   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Cosas que necesitas
envase   
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2 días   
24 horas   

Hora de cocinar
NA   
No Aplicable   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
64,00 °F   
12

Estante La vida
10 a 14 días   
15 días   

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