Cuajada vs Paneer
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
79,90 kcal
2
Calorias por 100g
88,00 kcal
99+
43,50 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
12,20 kcal
1
Calorias em 1 vara
não disponível
12,20 kcal
1
De servir tamanho
100
100
Proteínas
4,52 g
99+
18,30 g
30
Carboidratos
6,60 g
39
5,50 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
6,46 g
99+
5,50 g
99+
Gorduras
4,77 g
31
0,90 g
6
% Teor de matéria gorda
não disponível
1 %
1
Gordura saturada
2,86 g
27
0,60 g
5
Gordura trans
não disponível
0,00 g
Gordura poliinsaturada
0,22 g
99+
0,00 g
99+
Gordura monoinsaturada
1,28 g
99+
0,30 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
16,00 mg
99+
4,60 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
99,00 IU
99+
174,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
não disponível
0,00 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível
0,20 mg
40
Vitamina B3 (niacina)
não disponível
0,10 mg
40
Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível
0,00 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível
5,80 ug
34
Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível
0,50 µg
30
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,10 mg
28
Vitamina D
não disponível
46,00 IU
10
Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível
0,00 mg
99+
Vitamina K (filoquinona)
não disponível
0,10 µg
26
Minerais
Cálcio
110,00 mg
99+
127,00 mg
99+
Ferro
0,00 mg
99+
0,00 mg
99+
Magnésio
não disponível
11,90 mg
36
Fósforo
não disponível
101,00 mg
99+
Potássio
131,00 mg
99+
161,00 mg
36
Sódio
100,00 mg
99+
47,50 mg
99+
Zinco
não disponível
0,50 mg
99+
Outro
Agua
não disponível
89,40 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro
Outros benefícios gerais
não disponível
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
não disponível
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas
Cuidado capilar
não disponível
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
NA
Leftover water from Paneer can be used for making dough
Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
Alergia
Cuajada e Paneer Sintomas de alergia
não disponível
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira
O que é
O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.
Cor
não disponível
branco
Cuajada e Paneer Sabor
não disponível
leitoso
Cuajada e Paneer Aroma
não disponível
fresco, leitoso
Vegetariano
não
sim
Procedência
Espanha
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente, coador
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador
Tempo duração
Preparação Tempo
1 hora
30- 40 minutos
tempo de cozimento
poucos horas
15
Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
99,00 °F
5
Validade
1 mês
5- 7 dias
