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Crème fraiche vs Viili


Viili vs Crème fraiche


Calories

Calories dans 1 tasse
457,00 Kcal  
99+
170,00 Kcal  
29

Calories
393,00 Kcal  
17
67,80 Kcal  
99+

Calories dans 1 cuillère à soupe
52,00 Kcal  
29
35,00 Kcal  
23

Calories en 1 oz
110,00 Kcal  
99+
60,00 Kcal  
27

Calories dans 1 tranche de
396,00 Kcal  
99+
64,00 Kcal  
15

Portion
100  
100  

Protéines
2,26 g  
99+
3,49 g  
99+

Glucides
1,46 g  
99+
4,20 g  
99+

Fibre
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Sucre
1,80 g  
22
22,00 g  
99+

Graisses
31,00 g  
99+
4,13 g  
25

Graisse Contenu
28 %  
25
3 %  
3

Graisse Saturée
22,10 g  
99+
2,71 g  
29

Gras Trans
0,20 g  
3
0,00 g  

Graisses Polyinsaturées
0,85 g  
30
0,06 g  
99+

Monoinsaturés Graisse
7,66 g  
35
0,96 g  
99+

Nutrition

Portion
100  
100  

Cholestérol
57,00 mg  
24
16,10 mg  
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
190,00 IU  
99+
13,44 IU  
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,02 mg  
32
0,04 mg  
23

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,17 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamine B3 (Niacine)
0,16 mg  
34
0,09 mg  
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,03 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
23,50 µg  
16
12,30 µg  
26

La vitamine B12 (cobalamine)
0,12 µg  
99+
0,34 µg  
99+

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,50 mg  
31
0,00 mg  
38

Vitamine D
0,20 IU  
99+
0,40 IU  
99+

Vitamine D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,10 µg  
18

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,50 mg  
22
0,10 mg  
99+

Vitamine K (Phylloquinone)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Minéraux
  
  

Calcium
75,00 mg  
99+
114,00 mg  
99+

Fer à repasser
0,08 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésium
0,00 mg  
99+
11,50 mg  
40

Phosphore
64,00 mg  
99+
93,10 mg  
99+

Potassium
101,00 mg  
99+
170,00 mg  
36

Sodium
26,70 mg  
99+
37,50 mg  
99+

Zinc
0,24 mg  
99+
0,43 mg  
99+

Autre
  
  

Eau
64,20 g  
87,42 g  

Caféine
0,00 g  
0,00 g  

Prestations

Prestations de Santé
Lactose intolérants, Abaisse le risque de maladie coronarienne, sécurité microbiologique, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines  
Aid for the ACE inhibitory activity, Effet antioxydante, Une Activité Antitumorale, Effets Immunomodulateurs  

Autres Avantages Généraux
Faible teneur en glucides des aliments  
-  

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Donne une peau plus lisse, hydratant naturel, Protège la peau contre le dessèchement  
effet antioxydante  

Soin des Cheveux
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Excellent conditionneur de cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité, Résultats dans les cheveux brillants  
-  

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
-  
-  

Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Riche en probiotiques  
Riche en probiotiques  

Allergie
  
  

Symptômes d'allergie
-  
-  

Quel est

Quel est
crème fraiche  
  • viili est un mésophile lait fermenté de type yogourt qui a pris naissance dans les pays nordiques.
  • viili est un yaourt héritage traditionnel de finlande.
  

Couleur
Blanc  
Blanc  

Saveur
Acide  
Yogurt like  

Arôme
Frais  
Laiteux  

Végétarien
Oui  
Oui  

Origine
France  
Finlande, Suède  

Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Babeurre Cultured, Pasteurisée Lourd Crème  
Villi culture, Le lait entier  

Fermentation Agent
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Choses dont tu as besoin
Étamine, Bocal en verre, Agitateur  
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
5 minutes  
24 heures  

Temps de Cuisson
2 jours  
-  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F  
19
64,00 F  
12

Étagère La vie
3- 5 jours  
15 jours  

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