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Crème fraiche vs Viili


Viili vs Crème fraiche


Calories

Calories par 100g
393,00 Kcal   
17
67,80 Kcal   
99+

Calories en 1 pat
Indisponible   
Indisponible   

Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible   
Indisponible   

Calories 1 tasse
Indisponible   
Indisponible   

Calories en 1 bâton
Indisponible   
Indisponible   

Portion
100   
100   

Protéines
2,26 g   
99+
3,49 g   
99+

Glucides
1,46 g   
99+
4,20 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
1,80 g   
21
22,00 g   
99+

Graisses
31,00 g   
99+
4,13 g   
25

% Teneur en matières grasses
28 %   
11
3 %   
3

Graisse Saturée
22,10 g   
99+
2,71 g   
26

Gras Trans
Indisponible   
0,00 g   

Graisses Polyinsaturées
0,85 g   
29
0,06 g   
99+

Monoinsaturés Graisse
7,66 g   
33
0,96 g   
99+

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
57,00 mg   
24
16,10 mg   
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
190,00 IU   
99+
13,44 IU   
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,02 mg   
32
0,04 mg   
23

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,17 mg   
99+
0,16 mg   
99+

Vitamine B3 (Niacine)
0,16 mg   
25
0,09 mg   
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,03 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
23,50 µg   
14
12,30 µg   
21

La vitamine B12 (cobalamine)
0,12 µg   
99+
0,34 µg   
99+

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,50 mg   
22
0,00 mg   
29

Vitamine D
0,20 IU   
38
Indisponible   

Vitamine D (D2 + D3)
Indisponible   
0,10 µg   
17

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,50 mg   
17
0,10 mg   
33

Vitamine K (Phylloquinone)
0,00 µg   
27
0,30 µg   
23

Minéraux
  
  

Calcium
75,00 mg   
99+
114,00 mg   
99+

Fer à repasser
0,08 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnésium
0,00 mg   
99+
11,50 mg   
37

Phosphore
64,00 mg   
99+
93,10 mg   
99+

Potassium
101,00 mg   
99+
170,00 mg   
32

Sodium
26,70 mg   
99+
37,50 mg   
99+

Zinc
0,24 mg   
99+
0,43 mg   
99+

Autre
  
  

Eau
64,20 g   
87,42 g   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Lactose intolérants, Abaisse le risque de maladie coronarienne, sécurité microbiologique, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines   
Aid for the ACE inhibitory activity, Effet antioxydante, Une Activité Antitumorale, Effets Immunomodulateurs   

Autres Avantages Généraux
Faible teneur en glucides des aliments   
NA   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Donne une peau plus lisse, hydratant naturel, Protège la peau contre le dessèchement   
effet antioxydante   

Soin des Cheveux
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Excellent conditionneur de cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité, Résultats dans les cheveux brillants   
Inconnu   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
Aucune utilisation trouvé   
Aucune utilisation trouvé   

Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Riche en probiotiques   
Riche en probiotiques   

Allergie
  
  

Crème fraiche et Viili Symptômes d'allergie
Indisponible   
Indisponible   

Quel est

Quel est
crème fraiche   
  • viili est un mésophile lait fermenté de type yogourt qui a pris naissance dans les pays nordiques.
  • viili est un yaourt héritage traditionnel de finlande.
  

Couleur
Blanc   
Blanc   

Crème fraiche et Viili Saveur
Acide   
Yogurt like   

Crème fraiche et Viili Arôme
Frais   
Laiteux   

Végétarien
Oui   
Oui   

Origine
France   
Finlande, Suède   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Babeurre Cultured, Pasteurisée Lourd Crème   
Villi culture, Le lait entier   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Choses dont tu as besoin
Étamine, Bocal en verre, Agitateur   
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
5 minutes   
24 heures   

Temps de Cuisson
2 jours   
N'est pas Applicable   

Vieillissement Temps
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
64,00 F   
12

Étagère La vie
3- 5 jours   
15 jours   

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