De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado
cultura vilosidades, leite inteiro
Fermentação agente
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Coisas que você precisa
escumilha, jarra de vidro, Stirrer
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
Preparação Tempo
5 minutos
24 horas
tempo de cozimento
2 dias
-
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
3- 5 dias
15 dias