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Como fazer Zincica e Urda


Como fazer Urda e Zincica


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite de ovelha   
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca   

Fermentação agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   
não aplicável   

Coisas que você precisa
não aplicável   
recipiente   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2 dias   
1 hora   

tempo de cozimento
2 dias   
10   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
46,40 °F   
15
41,00 °F   
17

Validade
10 a 14 dias   
desconhecido   

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