Cara membuat Zincica dan Urda
Bahan
Susu domba
Whey domba, kambing atau susu sapi
fermentasi Agen
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
-
Hal-hal yang perlu
-
Wadah
Waktu persiapan
2 hari
1 jam
Waktunya memasak
2 hari
10
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
10 sampai 14 hari
-