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Come rendere Zincica e Urda


Come rendere Urda e Zincica


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte di pecora   
Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca   

Fermentazione agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Non applicabile   
Contenitore   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2 giorni   
1 ora   

Tempo di cottura
2 giorni   
10   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
46,40 °F   
15
41,00 °F   
17

Durata di conservazione
10 a 14 giorni   
Sconosciuto   

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