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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है जिंसीका और उर्दा


कैसे बनते है उर्दा और जिंसीका


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
भेड़ का दूध   
भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा   

किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
लागू नहीं   
पात्र   

समय
  
  

तैयारी का समय
2 दिन   
1 घंटा   

पकाने का समय
दो दिन   
10   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
46.40 °F   
15
41.00 °F   
17

शेल्फ जीवन
10 से 14 दिन   
अनजान   

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