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f
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todos
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O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
Cor
-
branco
Sabor
leitoso, Sweet
azedar
Aroma
fresco
leitoso
Vegetariano
sim
sim
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