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Minha dieta de laticínios


Urda vs Amasi


Amasi vs Urda


Calorias

Calorias em 1 copo
84,00 kcal  
6
126,00 kcal  
15

Calorias
136,00 kcal  
99+
64,51 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
30,00 kcal  
21
31,00 kcal  
22

Calorias em 1 oz
80,00 kcal  
37
63,00 kcal  
29

Calorias dentro 1 fatia do
240,00 kcal  
99+
82,00 kcal  
20

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
18,00 g  
32
3,30 g  
99+

Carboidratos
6,00 g  
99+
4,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
6,00 g  
99+
29,00 g  
99+

Gorduras
4,00 g  
24
3,70 g  
22

Teor de matéria gorda
-  
3 %  
3

Gordura saturada
0,00 g  
0,00 g  

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,30 g  
99+
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
1,30 g  
99+
0,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
31,00 mg  
36
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
384,00 IU  
99+
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
35
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug  
25
17,00 ug  
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg  
99+
0,27 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
6,00 IU  
35
0,80 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg  
27
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
272,00 mg  
37
90,00 mg  
99+

Ferro
0,44 mg  
29
0,00 mg  
99+

Magnésio
15,00 mg  
34
32,00 mg  
16

Fósforo
183,00 mg  
37
157,00 mg  
40

Potássio
125,00 mg  
99+
470,00 mg  
12

Sódio
99,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Zinco
1,34 mg  
30
0,25 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
74,41 g  
80,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico  
anti-inflamatória, reduz gorduras indesejadas, luta diarreia, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, absorção de ajudas de nutrientes, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
melhora a digestão, melhora a nutrição  
mimo relaxante no verão, segurança microbiológica, alivia úlceras na boca e candiasis  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
resulta em cabelos brilhantes  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
é um probiótico superdrink  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, baixo teor de gordura, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira  
Bloating, diarréia, gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos  

O que é

O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.  
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.  

Cor
-  
branco  

Sabor
leitoso, Sweet  
azedar  

Aroma
fresco  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Israel  
África  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca  
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  

Coisas que você precisa
recipiente  
recipiente  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
10  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
41,00 °F  
17
100,00 °F  
4

Validade
-  
2- 3 semanas  

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