Como fazer Zincica e Amasi
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite de ovelha
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
Fermentação agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Coisas que você precisa
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recipiente
Preparação Tempo
2 dias
10- 12 horas
tempo de cozimento
2 dias
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Tempo de envelhecimento
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Vida de armazenamento e prateleira
Validade
10 a 14 dias
2- 3 semanas