Jak zrobić žinčica i Amasi
Składniki
Mleko owiec
Trochę sam z poprzedniej partii, Mleko
Fermentacja Agenta
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Lactococcus lactis subsp lactis
Rzeczy, które trzeba
Nie Dotyczy
Pojemnik
Czas przygotowania
2 dni
10- 12 godzin
Czas Gotowania
2 dni
Nie Dotyczy
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
10 do 14 dni
2- 3 tygodnie