Como fazer Amasi e Zincica
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
leite de ovelha
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Coisas que você precisa
recipiente
não aplicável
Preparação Tempo
10- 12 horas
2 dias
tempo de cozimento
não aplicável
2 dias
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
10 a 14 dias