Cómo confeccionar Zincica y Amasi
Ingredientes
leche de oveja
un poco de los mismos de un lote previo, Leche
Fermentación Agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Cosas que necesitas
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envase
Tiempo de preparación
2 días
10- 12 horas
Tiempo de envejecimiento
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
10 a 14 días
2- 3 semanas