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Minha dieta de laticínios


Como fazer Tilsit Queijo e Queijo ricota


Como fazer Queijo ricota e Tilsit Queijo


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite de vaca pasteurizado, coalho, cultura iniciadora   
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Mould with ladle, Plastic wrap   
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3-9 meses de envelhecimento   
2- 3 horas   

tempo de cozimento
40   
30   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Validade
2- 3 semanas   
1- 2 semanas   

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