Ingredientes
leite de vaca pasteurizado, coalho, cultura iniciadora
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Mould with ladle, Plastic wrap
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador