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Soro de leite coalhado
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Creme de queijo
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Soro de leite coalhado
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Creme de queijo

Como fazer Soro de leite coalhado e Creme de queijo
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1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado
1.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis
bactérias mesófilas
1.3 Coisas que você precisa
Stirrer
tigela, Colander, panela grande, musselina
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
15- 20 minutos
2 semanas
1.4.2 tempo de cozimento
20
30
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
Como fazer Cong..
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39,20 °F
Rank: 19 (Overall)▶
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)▶
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Como fazer Iogurte congelado?
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1.5.2 Validade
7- 10 dias
3-4 semanas

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