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Roquefort Queijo
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Buffalo coalhada
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Buffalo coalhada

Como fazer Roquefort Queijo e Buffalo coalhada

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
coalho, sal marinho, leite de ovelha
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite
1.2.1 Fermentação agente
Penicillium roqueforti
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus
1.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap
recipiente, Molho panela
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
3- 4 horas
noite para o dia
1.4.2 tempo de cozimento
90
NA
1.4.3 Tempo de envelhecimento
3 semanas
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
Como fazer Cong..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Como fazer Iogurte congelado?
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1.5.2 Validade
3-4 semanas
2- 3 semanas
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