Làm thế nào để làm cho Roquefort Cheese Và Buffalo Curd

Roquefort Cheese

Buffalo Curd

Add ⊕

1 Làm thế nào để làm cho

1.1 phục vụ Kích thước

100

1.2 Thành phần

ngưng nhũ tố, Muối biển, Sữa cừu

Đông lại, Vài giọt nước cốt chanh, Sữa

1.2.1 Lên men Agent

Pencillium roqueforti

Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus

1.3 Những điều bạn cần

Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, trọng lượng nặng, Khuôn, Bọc nhựa

Thùng hàng, cái nồi

1.4 Khoảng thời gian

1.4.1 Thời gian chuẩn bị

3- 4 giờ

Qua đêm

1.4.2 Giờ nấu ăn

1.4.3 lão hóa thời gian

3 tuần

Không có sẵn

1.5 Lưu trữ và Thời gian sống

1.5.1 nhiệt độ lạnh

Làm thế nào để ..

⊕

▶

▼

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Làm thế nào để Sữa chua đông lạnh?

⊕

▶

98 (Làm thế nào đ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Thời gian sống

3-4 tuần

2- 3 tuần

So sánh của sản phẩm làm từ sữa

Roquefort Cheese Vs Kem

Roquefort Cheese Vs caramel

Roquefort Cheese Vs Cream Cheese

Trong số các loại pho mát

Tilsit Cheese kiện

Phô mai kiện

Paneer kiện

Cottage Cheese kiện

Cream Cheese kiện

Kem kiện