O que é
- Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
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Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.
Cor
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pálido amarelo
Sabor
azedar
brando, afiado, Tangy
Aroma
leitoso
Forte
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Índia
Itália