Ingredientes
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap