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Como fazer Queijo ricota e Smetana


Como fazer Smetana e Queijo ricota


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre   
creme de leite pasteurizado, iogurte   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer   
tigela   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas   
24-36 horas   

tempo de cozimento
30   
não aplicável   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Validade
1- 2 semanas   
10 a 14 dias   

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