कैसे बनते है रिकोटा चीज़ और स्मेटाना
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
भारी क्रीम 1 कप, 8 कप पूरा दूध, नमक, सिरका
  
पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम, योगर्ट
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, सॉस पैन, स्टरर
  
कटोरा
  
समय
  
  
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
  
24-36 घंटे
  
पकाने का समय
30
  
लागू नहीं
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
  
10 से 14 दिन