Como fazer Queijo ricota e Mursik
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre
vaca pasteurizado ou leite de cabra
Fermentação agente
-
Lactobacillus plantarum
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer
cabaça seca
Preparação Tempo
2- 3 horas
2- 3 horas
Tempo de envelhecimento
-
2 - 4 semanas
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
1- 2 semanas
cerca de 3 meses