Come rendere Ricotta Formaggio e Mursik
Ingredienti
1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto
vaccino pastorizzato o latte di capra
Fermentazione agente
Non applicabile
Lactobacillus plantarum
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a
Dried Gourd
Tempo di preparazione
2- 3 ore
2- 3 ore
Tempo di cottura
30
Non applicabile
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
2 - 4 settimane
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Non disponibile
Durata di conservazione
1- 2 settimane
Circa 3 mesi