Cómo confeccionar Queso ricotta y Mursik
Ingredientes
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre
pasteurizada de vaca o de cabra leche
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactobacillus plantarum
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de
calabaza seca
Tiempo de preparación
2- 3 horas
2- 3 horas
Hora de cocinar
30
No Aplicable
Tiempo de envejecimiento
No disponible
2 - 4 semanas
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
no disponible
Estante La vida
12 semanas
Alrededor de 3 meses