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resumo
Calorias
Nutrição
Benefícios
O que é
Como fazer
todos
1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro
1.2.1 Fermentação agente
não disponível
Streptococcus thermophilus
1.3 Coisas que você precisa
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
2- 3 horas
10- 12 horas
1.4.2 tempo de cozimento
20
90
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não aplicável
5 meses
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
Como fazer Cong..
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99,00 °F
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39,20 °F
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19
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Como fazer Iogurte congelado?
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98
(Como fazer Ge..)
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1.5.2 Validade
5- 7 dias
2- 4 meses
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