Como fazer Queijo mussarela e Quark

Queijo mussarela

Quark

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água

Soro de leite coalhado, leite

1.2.1 Fermentação agente

não disponível

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer

tigela, escumilha, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

2- 3 horas

24-36 horas

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não aplicável

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

86,00 °F

Rank: 7 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

5- 7 dias

7- 10 dias

Comparação de produtos lácteos

Queijo mussarela vs Leite orgânico

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Queijo mussarela vs Manteiga de amendoim

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Sorvete de chocolat...