O que é Quark e Queijo suíço

Quark

Queijo suíço

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1 O que é

1.1 O que é

Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.

queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.

1.1.1 Cor

não disponível

pálido amarelo

1.1.2 Sabor

não disponível

Aloprado, Sweet

1.1.3 Aroma

não disponível

frutoso, Forte

1.1.4 Vegetariano

não disponível

sim

1.2 Procedência

Alemanha

Suíça

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