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Comment faire du Fromage Mozzarella et Quark

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau
Babeurre, Lait
1.2.1 Fermentation Agent
Indisponible
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur
Bol, Étamine, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
2- 3 heures
24-36 heures
1.4.2 Temps de Cuisson
20
20
1.4.3 Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
99,00 F86,00 F
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1.5.2 Étagère La vie
5- 7 jours
7 à 10 jours