Queijo Limburger

Mursik

Como fazer Queijo Limburger e Mursik

Queijo Limburger

Mursik

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo

vaca pasteurizado ou leite de cabra

1.2.1 Fermentação agente

lençóis Brevibacterium

Lactobacillus plantarum

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer

cabaça seca

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

15- 20 minutos

2- 3 horas

1.4.2 tempo de cozimento

desconhecido

não aplicável

1.4.3 Tempo de envelhecimento

3 meses

2 - 4 semanas

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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383,00 °F

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não disponível

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

2- 3 semanas

cerca de 3 meses

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