Harzer Käse

Mursik

Wie zu machen Harzer Käse und Mursik

Harzer Käse

Mursik

Add ⊕

1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter

Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch

1.2.1 Gärmediums

Brevibacterium linens

Lactobacillus plantarum

1.3 Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer

Getrocknete Kürbis

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

15- 20 Minuten

2- 3 Stunden

1.4.2 Kochzeit

Unbekannt

Nicht Anwendbar

1.4.3 Alterungszeit

3 Monate

2 - 4 Wochen

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

⊕

▶

▼

383,00 °F

Rank: 1 (Overall)▶

Nicht verfügbar

Rank: N/A (Overall)▶

▲

Wie zu machen Gefrorener Joghurt?

⊕

▶

98 (Wie zu machen..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Haltbarkeit

2- 3 Wochen

Etwa 3 Monate

Vergleichen Molkerei Produkte

Harzer Käse vs Käse Provolone

Harzer Käse vs Romano Käse

Harzer Käse vs Roquefort -Käse

Arten von Käse

Monterey Käse Fakten

Muenster-Käse Fakten

Neufchatel Käse Fak...

Port de salut Käse ...

Käse Provolone Fakten

Romano Käse Fakten