Como fazer Queijo havarti e Gomme
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite, coalho, sal, água
5-6 ovos, açúcar mascavo, Soro de leite coalhado, pau de canela, Cheio gordo leite
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, Stirrer
panela grande
Preparação Tempo
4- 5 horas
15- 20 minutos
tempo de cozimento
90
180
Tempo de envelhecimento
3 meses
-
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
2- 3 semanas