De servir tamanho
100
  
100
  
Ingredientes
leite, coalho, sal, água
  
5-6 ovos, açúcar mascavo, Soro de leite coalhado, pau de canela, Cheio gordo leite
  
Fermentação agente
não disponível
  
não aplicável
  
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, Stirrer
  
panela grande
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
4- 5 horas
  
15- 20 minutos
  
tempo de cozimento
90
  
180
  
Tempo de envelhecimento
3 meses
  
não disponível
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Refrigeração temperatura
não disponível
  
Validade
2- 3 semanas
  
2- 3 semanas