Wie zu machen Havarti Käse und Gomme
Zutaten
Milch, Lab, Salz, Wasser
5-6 Eier, Brauner Zucker, Buttermilch, Zimtstange, Vollmilch
Gärmediums
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Rührer
Großer Topf
Vorbereitungszeit
4- 5 Stunden
15- 20 Minuten
Alterungszeit
3 Monate
Nicht Verfügbar
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
2- 3 Wochen