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Queijo fontina
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Coalhada
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Queijo fontina
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Coalhada

Como fazer Queijo fontina e Coalhada

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
leite, iogurte
1.2.1 Fermentação agente
não disponível
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
1.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
panela grande, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
10- 12 horas
3- 4 horas
1.4.2 tempo de cozimento
90
15
1.4.3 Tempo de envelhecimento
3 meses
não aplicável
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
Como fazer Cong..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Como fazer Iogurte congelado?
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1.5.2 Validade
2- 3 meses
5- 7 dias