O que é Coalhada e Queijo gouda

Coalhada

Queijo gouda

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1 O que é

1.1 O que é

Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.

Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.

1.1.1 Cor

branco

amarelo

1.1.2 Sabor

azedar

cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet

1.1.3 Aroma

fresco, cheiro azedo

cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

desconhecido

países Baixos

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