serving Size
100
100
ingrediënten
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, leb
Melk, Yoghurt
vergisting Agent
-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, Mes, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers
grote pot, roerder
Tijds duur
Voorbereidingstijd
10- 12 uur
3- 4 uur
Kooktijd
90
15
aging Tijd
3 maanden
-
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
2- 3 Maanden
5- 7 dagen