O que é Coalhada e Queijo Limburger

Coalhada

Queijo Limburger

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1 O que é

1.1 O que é

Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.

Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.

1.1.1 Cor

branco

Palha

1.1.2 Sabor

azedar

gramíneo, brando, mushroomy

1.1.3 Aroma

fresco, cheiro azedo

cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

desconhecido

Bélgica, Alemanha, países Baixos

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