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Queijo
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Soro de leite coalhado
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Soro de leite coalhado

Como fazer Queijo e Soro de leite coalhado

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
leite, sal, vinagre
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis
1.3 Coisas que você precisa
escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador
Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
20- 25 minutos
15- 20 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
30
20
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
99,00 °F39,20 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
2- 3 semanas
7- 10 dias