Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latte, sale, aceto
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt
Fermentazione agente
-
Lactococcus lactis
Cose di cui hai bisogno
buratto, Misurino tazza, Muffa, casseruola per sugo, Strainer
agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
20- 25 minuti
15- 20 minuti
Tempo di cottura
30
20
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
99,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Durata di conservazione
2- 3 settimane
7- 10 giorni