O que é
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
Cor
-
-
Sabor
azedar
de Fermento
Aroma
cheiro azedo
leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Índia
regiões Cáucaso do Norte